Fra skog, jord og fjord.
Lands Museum og Dokkadeltaet Nasjonale Våtmarkssenter ønsker velkommen til en hel uke med god mat, formidling og kunnskapsutveksling om matauk i Land. Det vil være arrangementer hele uka som viser deg hvor mye god mat man får fra skog, jord og fjord og det helt uten å krysse kommunegrensene ut av Land.
I hele uke 42 vil både barn og voksne få kjennskap til matauk i Land. På dagtid skal 170 elever fra Søndre- og Nordre Land hit til Lands Museum for formidling. Og på kveldstid og tidlig morgen vil det foregå flere arrangementer. Vi har to nye utstillinger "Landbruk i Land", og "Matauk fra skog og jord" her på Lands Museum, samtidig som vi har en bildeutstilling om matauk i Oppistua i Hov i Søndre Land som er klar allerede nå. Ta kontakt om du ønsker å se denne.
Lørdag 22. oktober inviterer vi til Matauk i Land, et marked der lokalmat-aktører, lag, organisasjoner og bedrifter som alle bidrar til matauk kommer for å selge/reklamere og rekruttere samt synliggjøre seg og sitt virke. Her vil det være flere aktiviteter for barn og voksne og vi skal kåre Lands beste spekepølse. Juryen til kåringen er ingen ringere enn de 170 elevene som er innom oss i løpet av uka. Disse vil få blindtest av spekepølsene og avgi sin stemme, og vinneren annonseres under Matauk i Land 22. oktober.
Foreløpig program for uka
Onsdag 19. oktober: Bondelunsj med foredrag fra 11.00 - 14.00.
Anders Klemoen, økonom og matprodusent, kommer for å holde foredrag med tema: "Hvorfor kjenner ikke bonden seg igjen i offisielle tall om sin egen inntekt?" og "Hvorfor må man ha avkastning på investert kapital - et landbruk fra svært arbeidskrevende til tungt kapitalkrevende".
Marte Olsen, prosjektleder for REKO, vil ha sofasamtale med to lokale bønder der tema er lokal mat og lokale bønder, en vinn-vinn situasjon".
Inngang: 250 kr. Inkluderer mat, alt på programmet og inngangsbillett til flere utstillinger og kaffe + noe attåt. Mineralvann kan kjøpes.
Førstemann til mølla, begrenset med plasser.
Torsdag 20. oktober 18.00-21.00: Jaktkveld med Runar Høgfoss fra Høgfoss og Fallan jaktfilmer + viltgryte fra Bjørnen Odnes.
Runar Høgfoss kommer med to timers filmforedrag der han byr på morsomme, spennende og adrenalinfylte opplevelser der nye jegere skyter sitt første vilt, til triste og sterke opplevelser for den gamle jegeren som kanskje skyter sitt siste.
Arrangementet begynner klokken 18.00, da kan du oppleve utstillingen "Matauk fra skog og fjord" før det blir servering av viltgryte. Runar Høgfoss holder på fra 19.00-21.00.
Inngang 400 kr. Inkluderer mat, foredrag og inngangsbillett til flere utstillinger og kaffe. Mineralvann kan kjøpes her.
Førstemann til mølla, begrenset med plasser.
Lørdag 22. oktober fra 11.00-16.00: Matauk i Land. Vår museumstomt kommer den 22. oktober til å bugne av lokalmat-produsenter, lag, foreninger og bedrifter som alle bidrar til matauk. Her kan du kjøpe god lokalprodusert og foredlet mat, du kan få informasjon om lag og foreninger, det blir aktiviteter for store og små. Bjørnen Odnes stiller med nydelig mat du kan kjøpe, bestående av bare lokalmat. Du kan se på våre to nye utstillinger, hoppe i høyet, se på film på låven, øksekast og melkespannholding. Dokkadeltaet Nasjonale Våtmarkssenter har flere aktiviteter som alle skal lære deg hvordan du unngår matsvinn. Her deltar også flere av elevene som tar bioøkonomi på Dokka Videregående. Flere aktiviter og mer informasjon kommer fortløpende.
Søndag 23. oktober klokka 09.00: Sikfiske i Bergshølen med Nils Rønningen og Geir Høitomt med flere. Sikfiske i Dokkeelva har vært en viktig kilde til matauk for mang en Landing. Det var et nødvendig matauk som senere ble til en populær fiskeopplevelse for fiskere fra nær og fjern, men nå er det kun noen få som har kjennskap til den gode matfisken som siken er. Siken kan fiskes med hov, med liten flue og med notfiske som vi skal få oppleve i dag. Det blir demonstrert fisking med note av erfarne fiskere, og foredrag samtidig som vi fisker. Ta gjerne med egen stand eller hov å bli med å fang egen fisk.